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台北清潔最新消息| 江蘇揚州:86歲老Tony有一手70年“頂上功夫” | 2022-10-12 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://news.yznews.com.cn/2022-05/11/content_7399449.htm" 記者史盼盼攝影黃培“老高，今天有空吧？幫我理個發，老樣子！”“有空呢，來坐下，先洗個頭。”……在老城區甘泉路上的一處民居里，被大家戲稱為老Tony的高文國確實夠“老”，86歲的他正笑容滿面與前來剪發的老顧客交談著。沒有店面，沒有招牌，只一面斑駁的鏡子和一張略顯破舊的老式鐵椅。老高戴上眼鏡，為顧客洗完頭發后，開始麻溜地剪剃刮服務起來。作為揚州紫羅蘭理發店的一位退休理發師，老高從一位16歲的農村少年成長為揚州的特級理發師和首批美發技師，一路走來，他憑借獨到細膩、行云流水的刀功技藝，為上萬位顧客打造了屬于他們的“摩登時代”，也在歲月流轉中，見證了揚州“紫羅蘭”理發店從輝煌落寞到涅槃重生的沉浮變遷。86歲的理發師高文國為生計奔赴上海灘連續兩年外出擺攤練手1937年，高文國在江都邵伯長大，一家子主要靠種地為生。十歲時，父親不幸早逝，他與母親、哥哥相依為命。為了減輕家中負擔，1952年，16歲的他便跟隨哥哥一同前往上海打拼。“小時候就聽長輩說‘荒年餓不死手藝人’，當時就想著要是能學個理發挺好的。”到了上海后，老高跟隨內心，在上海閘北區（現靜安區）西藏路找了一家理發店拜師學藝。回想起當學徒的日子，老高坦言：“很辛苦，卻很值得！”那段日子，沒有工資，也沒有宿舍，老高每天吃住在理發店，天沒亮就起床打掃衛生，為師傅、師兄做早飯，“有顧客上門后，幫忙洗頭，然后就站在一邊看師傅怎么剪。”老高說，以前當學徒條件有限，沒有現在有假發模型可以練手，除了用心看、練站功外，練就技藝最好的辦法就是外出“擺攤”。“大概有兩年，每天我拿著小板凳、背著理發工具在上海街頭到處轉悠，一路走，一路吆喝，多的時候，一天也能有十幾單生意呢！”老高說，當年上海理發店收費一般五毛錢，而他在外面擺攤，不洗頭的話，只要一毛錢，洗頭的話就一毛五，“價格便宜，還是有不少顧客愿意讓我剪的。”當學徒的時間里，老高收獲了人生中的第一筆“外快”，雖然不多，卻堅定了他學習理發技藝的決心。經過兩年多的辛苦擺攤練手，老高終于順利出師。“當時師傅夸我悟性高，能吃苦，那時候特別自豪，覺得付出有了收獲。”布滿滄桑的雙手專做“頭等大事”。回家鄉加入“紫羅蘭”曾引領揚州美發業潮流從學徒成為專業理發師后，老高在上海一干就是近30年。期間，他不但成為了公司團支部書記，還經人介紹，與揚州蔣王鄉林河村的夏任萍戀愛結婚，育有3個孩子。“當時愛人在小學做老師，長期分居兩地，她一人料理家務、照顧孩子很辛苦。”為分擔家庭困難，1979年，經公司協調批準，老高調回揚州紫羅蘭理發店工作。當時的紫羅蘭理發店是揚州市區規模最大、經營項目最全的理發店。因為在上海有過多年的理發經驗，回到揚州后，老高便成為了紫羅蘭的“頭牌”，不少顧客前來點名“要高文國修剪”。除了在店里忙著剪頭發，老高還經常作為技術老師，被邀請為揚州、南京的理發師提供培訓和指導。他說，揚州美發以精修細剪、操作細膩、刀法輕柔而著稱。作為理發匠，干的是“頂上功夫”，要學會察言觀色，因人而異。“身份、頭型、臉型、性格等，都會影響發型，要充分了解需求，認真觀察后，按照發際線、基本線、輪廓線等進行修剪。”為了引導揚州潮流的美發技術，他潛心設計了沖擊式發型的修剪與造型。1991年，他被授予特級理發師技術等級，2004年又被聘請為揚州首批美發技師、高級技師技能鑒定考評員。“感覺身上有一種責任，得為揚州美發業使上一份力。”老高翻出一本本珍藏的榮譽證書說道。退休后居住老街坊眾“鐵粉”主動登門請“出山”1995年，老高到了退休的年紀，作為揚州剃刀傳人，他選擇繼續在紫羅蘭一線堅守，直到78歲才離開，前后一共36年。得知老高回到甘泉路安享晚年后，很多老顧客登門拜訪，請求老高繼續“出山”。家住中醫院附近的史先生便是老高忠實的老顧客之一，他告訴記者，自己在老高這里剪發已有20多年，老高技藝精湛，一招一式，剪得好看又不過時，這么多年，自己的頭發非高師傅不剪。“都是在我手里剪了幾十年的老朋友，就幫他們理理吧，剛好我也閑不下來。”擔心有老顧客突然來訪找不到他，老高特地在屋子一樓的過道里貼了張字條“找老高理發請打電話”。老顧客來了，從不嫌棄老屋環境差，倒像是來到老友家中，一切都那么舒服自然，大家輕松聊著天，就把頭發修剪完畢，一身輕松出門去。老高笑著說，他剪得是傳統發型，與流行式相比，很多年輕人會覺得呆板，不時尚，但傳統發型才是耐得住時間考驗的。“我再為老朋友們剪個兩三年就剪不動啦，希望現在的年輕人能夠將揚州傳統理發技藝傳承好、展示好，我就放心啦！”責任編輯：煜婕 關鍵字標籤：crea.com.tw |
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